| 1、近年来，国内饮料消费增长速度较快。目前，城市居民消费密度较高，饮料已逐渐成为夏季重要的生活必需品，市场容量相当大。消费密度与增长速度基本一致的情况表明，国内饮料消费仍具有很大的市场潜力。
2、各调查地区的消费水平比较接近，其中以全国大城市最高。在饮料类别上，以汽水可乐的消费量最大，其次是啤酒、无气果汁和乳酸饮料。矿泉水在国内尚属新兴饮料，目前消费水平很低，排位在最后。
3、各大类饮料均在性别、年龄、职业、收入上呈现不同的消费分层的特点，各调查地区之间也有所区别。
4、从各类饮料产品的市场地位情况看，外国和国内一些名牌产品已在市场上拥有比较巩固和领先的地位，广东产品在国内受到消费者的欢迎。国外新产品的进入，将面临与这些产品的激烈竞争。
5、城市居民在购买、消费方式上，福利性特点比较强，并有向购买渠道多样化、消费单位个体化和消费场所分散化发展的趋势。伴随这种趋势的，是消费密度有与其相一致的特点，即处于趋势前列的人群消费水平较高。
6、消费者心理具有一定的开放性和主动性，较易接受带有消费导向的宣传；另方面，由于一定的消费习惯已经形成，无形中的排他性心理也会给新产品的进入造成障碍。
7、福利性措施对消费水平有着不可忽略的影响，使部分人的消费带有“被近接受”的性质，并由此影响到各地区的消费水平和消费者的行为与心理。
8、饮料消费正在完成由广州、三角洲向全国大城市，从较高档奢侈品向生活必需品的过渡。在尚未完成过渡的地区，饮料消费呈现既与价格因素相关较强，又与收因素相关较弱的双重特点；而在广州、三角洲，经济因素已不对饮料消费产生十分重要的作用。
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